Bom faz tempo que não faço uma receitinha aqui no blog então decidi fazer uma de macarrão que normalmente todo mundo tem em casa , e é super fácil de fazer NÃO TEM COMO ERRAR .
É uma receita que eu e minha mãe sempre fazemos e sempre fica uma delicia ...
então chega de enrolação e vamos pra receita !
INGREDIENTES :
- 1 XÍCARA DE BACON PICADINHO
- RASPA DE LIMÃO SICILIANO '' O TANTO QUE QUISER , MAS QUANTO MAIS RASPA MELHOR O GOSTO
- 2 DENTES DE ALHO PICADINHO
- MACARRÃO NORMAL
- 1 OVO
- QUEIJO MUSSARELA PARA RALAR
MODO DE PREPARO :
EM UMA PANELA FRITE O BACON SEM ÓLEO , DEPOIS QUE ESTIVER BEM DOURADINHO DESLIGUE O FOGO E COLOQUE OS DENTES DE ALHO JÁ BEM PICADINHOS E RESERVE A PANELA.
COZINHE O MACARRÃO ( COLOQUE ÁGUA EM UM RECIPIENTE ACRESCENTE UM FIO DE ÓLEO E UMA COLHER DE SAL DEPOIS DEIXE ESQUENTAR E COLOQUE O MACARRÃO , QUANDO ESTIVER BEM MOLHINHO É QUE ESTA BOM )
EM OUTRO RECIPIENTE RALE O QUEIJO E COLOQUE A GEMA DE UM OVO E MEXA BEM.
QUANDO O MACARRÃO JÁ ESTIVER COZIDO LIGUE NOVAMENTE A PANELA COM O BACON E ALHO E ACRESCENTE A RASPA NO LIMÃO '' FOGO BAIXO '' MEXA BEM E COLOQUE O MACARRÃO.
DEPOIS DE MISTURAR TUDO COLOQUE A MISTURINHA FEITA COM O QUEIJO , MEXA MUITO BEM , DESLIGUE O FOGO E É SÓ SABOREAR ....



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